12月23日，由中國經濟信息社與貴州省威寧彝族回族苗族自治縣人民政府共同研發編制的“新華·威寧山地生態蘋果價格指數”正式線上發布，指數以威寧山地生態富士和嘎啦蘋果作為監測對象，旨在準確反映威寧蘋果市場的整體價格走勢，為蘋果產業發展注入數字化新動能，助力產業轉型升級。

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威寧縣地處全國“西南冷涼高地蘋果適宜區”，具有“低緯度、高海拔、晝夜溫差大、光照時數長”等地理特點，獨特的地理環境使得當地生產的蘋果色澤深紅、含糖量高、果肉細膩，口感香甜脆爽，蠟質層厚、耐儲存。威寧蘋果已獲“農產品地理標志認證產品”“國家地理標志保護產品認證”和國家知識產權局證明商標認證。

在2021年中國品牌建設促進會開展的品牌價值評價活動中，威寧蘋果地理標志品牌價值達12.5億元。蘋果產業帶動全縣近3.8萬戶農戶增收致富，已成為當地的富民、支柱產業。

根據此次發布的指數運行情況分析，威寧產地蘋果有三個特征較為突出。首先是質優價高，價格水平階段性處于全國高位。優質的自然資源稟賦讓威寧蘋果質量居全國前列，量少質優造就了階段性價格水平處于全國高位。在2021至2022年度產銷季內(10月至次年2月)，威寧81-85規格富士蘋果月均價均高于同期全國富士蘋果月度批發均價，產地-批發間的價差最高達到了每公斤3.62元。

二是高品質貨源行情穩定，優質優價特點突出。威寧產地市場流通的富士蘋果，主要分為未分揀統貨、商品果及精品果。其中，統貨多為零散農戶自行種植管理，就近在威寧周邊縣市出售；商品果貨源分級嚴格，分揀包裝規范，主要進行規?；灰?；精品果多得到精細化管理，并根據客戶和市場需求，按照著色度達90%以上等多個標準嚴格分級篩選。不同類型貨源、不同級別貨源存在明顯價差，優質優價特點較為突出，精品果等高品質貨源行情穩定，抗風險能力強。

統計顯示，2021至2022年度，威寧75至85規格精品富士價格為每公斤10到11元左右，較同期81至85規格商品果每公斤高出約4元，是同期76至80規格商品果價格的2.5倍左右，高價特點突出。

三是2022至2023年度威寧產地蘋果市場行情高位運行。受今年3月以來低溫、霜凍等惡劣天氣因素的干擾，本年度威寧蘋果產量出現下降，銷售周期較往年縮短，疊加全國范圍內蘋果市場價格的高位運行，進一步推高了本年度威寧蘋果市場行情。

2022年10月，威寧產地蘋果交易占比較高的70至75、76至80規格富士蘋果月均價，分別較上年同期每公斤高出2.63元、3.25元，高品質86至90規格富士蘋果月均價是上年同期的近2倍。在2022年9月初上市期內，威寧嘎啦蘋果76至80規格較同期全國蘋果批發價每公斤高出約4.57元。

指數分析認為，下一步威寧縣要持續強化農民專業合作社等組織的帶頭示范作用，探索山地高原特色蘋果產業規?；?、標準化、規范化發展路徑，延長產業鏈，提高威寧蘋果產品附加值。同時，也要逐步完善電商生態，加大威寧蘋果品牌建設力度，持續拓寬銷售通路。

新華指數農業市場研究中心從2018年起，已在山西運城、山東棲霞、甘肅靜寧等地，開展了蘋果市場數據信息的采集和發布工作。此次推出的威寧山地生態蘋果價格指數，以威寧特色優勢產業為基礎，聚焦農業數字化轉型升級，引導高原冷涼區特色產業的標準化建設。打造市場了解威寧蘋果的信息窗口，為市場提供交易定價參考，連通產銷環節，暢通產業價值鏈。

業內認為，指數發布對提升威寧蘋果的品牌影響力和市場話語權，推動威寧蘋果產業高質量發展具有重要作用。指數與威寧蘋果產業的全面融合以及指數在生產、經營、管理和服務等方面的創新應用，是推動威寧蘋果產業數字化升級和供給側結構性改革的創新之舉。

（文章來源：經濟參考網）